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Castello – San Francesco

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La cucina veneziana

Baccalà bertagnin in dolce garbo

Ingredienti 1 baccalà da 800 gr. salato, ½ bicchiere di aceto, 2 cucchiai di zucchero, 50 gr. di pinoli, 50 gr. di uvetta, 1 spruzzata di cannella. Preparazione Far bollire l’aceto bianco, lo zucchero, l’uvetta i pinoli e la cannella in polvere per per circa ½ ora. Rosolare il baccalà in una padella con olio e burro, bagnare [...]

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Carnevale di Venezia 2023 – programma

Il Carnevale di Venezia 2023 si terrà dal 4 al 21 febbraio 2023. Non appena avremo anticipazioni dagli organizzatori di eventi, saranno pubblicate in questa sezione.

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Mostra del Cinema di Venezia 2022

La 79. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica è organizzata dalla Biennale di Venezia e diretta da Alberto Barbera; si svolgerà al Lido di Venezia dal 31 agosto al 10 settembre 2022. La Mostra è riconosciuta ufficialmente dalla FIAPF (Federazione Internazionale delle Associazioni di Produttori Cinematografici).
La Mostra vuole favorire la conoscenza e la diffusione del cinema internazionale […]

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