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La cucina veneziana

Colombin in savor camelino

Ingredienti Nr. 2 colombi da 500 gr. circa, 1 cipolla, 1 carota, aglio, 1 bicchiere di vino rosso, 20 gr. di cannella, 10 gr. chiodi di garofano, 10 gr. noci moscate e agresto. Preparazione Cucinare i colombi al forno, a cottura raggiunta fare una salsa con il fondo di cottura. A parte tritare l’uvetta, aggiungere la cannella, i [...]

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Carnevale di Venezia 2023 – programma

Il Carnevale di Venezia 2023 si terrà dal 4 al 21 febbraio 2023. Non appena avremo anticipazioni dagli organizzatori di eventi, saranno pubblicate in questa sezione.

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Mostra del Cinema di Venezia 2022

La 79. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica è organizzata dalla Biennale di Venezia e diretta da Alberto Barbera; si svolgerà al Lido di Venezia dal 31 agosto al 10 settembre 2022. La Mostra è riconosciuta ufficialmente dalla FIAPF (Federazione Internazionale delle Associazioni di Produttori Cinematografici).
La Mostra vuole favorire la conoscenza e la diffusione del cinema internazionale […]

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